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ATUN CLARO AL NATURAL 160G.
La clave de los productos de Ribeira consiste en enlatar en crudo las mejores partes del atún en una única pieza, sólo con agua y sal y aplicarle una semi-cocción para esterilizarlo. Al no alterar prácticamente su valor biológico el proceso de digestión se suaviza y se acelera.
El enlatado en crudo de Atún Claro al Natural permite obtener los valores proteicos más altos del mercado, que en el caso del atún es de 28g en cada100g.
Además, el líquido de cobertura contiene parte de estas propiedades y su consumo está recomendado para obtener el 100% de las proteínas del alimento.
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